Kenali Sayur Ares, Kuliner Khas Lombok dari Pelepah Pisang - IDN Times
Faidah Umu Sofuroh - detikFood. Jumat, 18 Okt 2019 20:48 WIB. Foto: Faidah Umu Sofuroh/detikcom. Lombok Timur - Tak hanya terkenal dengan pesona alamnya, Lombok juga kaya akan kuliner yang menggugah selera. Salah satu makanan khas suku Sasak, yakni suku yang mendiami Pulau Lombok, yaitu sayur Ares.
Sayur Ares, Kuliner Tradisional Khas Lombok | kumparan.com
Bagi traveler yang ini menikmati makanan khas Lombok yang unik ini, sayur ares, dapat berkunjung ke desa-dsa wisata seperti desa Kembang Kuning, kecamatan Sikur Lombok Timur. sayur ares ini dibuat dari batang pohon pisang kepok yang diambil bagian paling dalam.
Resep Sayur Ares Khas Lombok, Olahan dari Pelepah Pisang Kaya Manfaat
Ares merupakan sayur yang terbuat dari isi dalam batang pisang, yang dimasak dengan santan dan sedikit tetelan daging sapi serta bumbu-bumbu plus cabai rawit tetapi dibeberapa daerah di lombok ada juga yang membuatnya tanpa tetelan daging sapi atau murni hanya isi dalam batang pisang. Rasa sayur ares ini cukup gurih, manis sekaligus pedes.
Sayur Ares Gurih Khas Lombok (Resep dari Kakak)
1 batang gedebog pisang muda. 500 ml santan kental. 500 ml santan encer. 10 butir bawang merah, iris tipis. 5 siung bawang putih, iris tipis. 2 cm jahe, memarkan. 2 cm lengkuas, memarkan. 2 cm kunyit, memarkan. 1 sdt ketumbar bubuk. 1 sdt merica bubuk.
Resep Sayur Ares khas lombok oleh Siti Fajariyah - Cookpad
Sayur Ares khas lombok. Siti Fajariyah @cook_12047858. Perjiwa, Tenggarong Seberang, Kalimantan Timur. Gara"pergi undangan pengantenan anak bapak angkat suami hidanganxa sayur ares (batang pisang) jd pengen bikin sendiri kebetulan ada anak pohon pisang rebah di tiup angin jd diekekusi aja dah... Lebih banyak.
Resep Sayur Ares Khas Lombok NTB oleh Sakli Abdi - Cookpad
Bahan-bahan. 30 menit. 4 porsi. 1 kg batang pisang muda (kepok,susu,batu,radja) 8 biji cabe rawit. 2 biji cabe merah besar. 5 cangkir Santan kara (sdh dicairkan) 11 butir Bawang merah. 3 siung Bawang putih. 1/2 sendok teh terasi. 2 ruas Laos. 10 butir Kemiri. 1 ruas Jahe. 3 sendok makan minyak kelapa. 1 ruas kunyit. secukupnya garam.
Sayur Ares, Makanan Khas Suku Sasak Lombok Yang Unik - Jokembe
Pada hari ini kami akan berbagi resep sayur ares khas lombok ntb yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan. Untuk meracik sayur ares khas lombok ntb ini , kamu cukup menyiapkan 14 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍢 🍹 🍬 🍵 🍜
Mengenal Lebih Dekat Sayur Ares Kedebong (Batang Pisang) Khas Lombok
Sayur ares adalah sayur yang terbuat dari batang pisang yang muda dan lembut. Biasanya, masakan ares ini dimasak ketika orang Sasak di Pulau Lombokmengadakan acara besar seperti pesta pernikahan, pesta khitanan, pesta berangkat naik haji, dan sebagainya. BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT SAYUR ARES: Potongan daging ayam 0,5 ekor. Batang pisang 500 gr
Gurih, Sayur Ares Khas Suku Sasak Lombok Wajib dari Pisang Kepok
Liputan6.com, Lombok - Pulau Lombok memiliki kuliner eksotik nan menarik. Sajian kuliner yang diberi nama sayur ares atau jukut ares ini dibuat dari pelepah pisang atau gedebog pisang. Meski terdengar tak biasa, ternyata pelepah pisang bisa diolah menjadi sajian nikmat di Lombok. Sayuran ini dimasak dengan santan dan tak lupa rempah-rempah juga ...
Resep Sayur Ares khas lombok | Resep Enyak
Sayur ares adalah sayur yang terbuat dari batang pisang yang muda dan lembut. Biasanya, masakan ares ini dimasak ketika orang Sasak di Pulau Lombokmengadakan acara besar seperti pesta pernikahan, pesta khitanan, pesta berangkat naik haji, dan sebagainya. (Foto: Sayur ares/facebook: Tya) BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT SAYUR ARES: